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食品加工・製造│冷蔵庫・冷凍庫　ショーケース

自動製氷機[45kgタイプ]　FIC-A45KT3

参考価格
740,000円

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得意な分野・カテゴリー

冷凍食品

冷凍食品

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

機種名 FIC-A45KT3
外形寸法 630x450x800mm
製品質量 45kg
製氷能力(室温20℃水温15℃)
製氷能力(室温30℃水温25℃)
貯氷量(通常)
貯氷量(自然落下時)
消費水量(室温20℃水温15℃)
消費水量(室温30℃水温25℃)
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz)
冷媒(冷蔵室) R134a
冷媒封入量(g) 125/

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取り扱い企業

企業名
フクシマガリレイ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
電話
06-6477-2031
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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パススルー冷凍冷蔵庫 GPD-121PM1

機種名 GPD-121PM1 外形寸法 1,200x840x1,950mm 製品質量 180kg 電源仕様 単相100V 冷却時消費電力(50/60Hz) 580W/610W 霜取り時消費電力(50/60Hz) 554W/554W

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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ピコブラスト®

コンパクトで簡単操作！製菓用天板にも対応したブラストチラーです。 ますます使いやすくなって用途が広がりました。 １．コンパクトボディ 　　既存の厨房に収まるコンパクトボディ。また、使う場所を選ばない単相100V仕様です。 ２．オゾン発生装置標準装備 　　庫内が濡れていてもオゾンの力で衛生的です。 ３．簡単で、シンプルな操作プレート ４．サニタリー性重視、庫内洗浄も簡単 　　ファン部開閉し、冷却器の清掃が可能です。 　　さらに、庫内乾燥機能の搭載で、日々のメンテナンス時間を短縮します。 用途 ・保育園・特別養護老人ホーム等での新調理システムへの対応。 ・病院、給食、お弁当工場での衛生管理に。 ・各種食材の急速冷却、凍結用途に。 ・加熱調理後の急速冷却でオーバークックを防止、食感低下を最小限に抑えます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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エアダクト壁面冷却方式高湿度恒温庫　GVD-120WM1-F

機種名 GVD-120WM1-F 有効内容積 945L 外形寸法 1,200x800x1,950mm 製品質量 155kg 電源仕様 単相100V 冷却時消費電力(50/60Hz) 395W/425W 霜取り時消費電力(50/60Hz) 510W/510W

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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ブラストチラー＆フリーザー

加熱調理された食品をおいしいまま、衛生的に効率よく急速冷却・急速凍結、食品を安全に保存します。クックチル、ニュークックチル、クックフリーズ対応。 【急速冷却で食品を安全に保存】 ー３タイプのブラストチラー＆フリーザーー ブラストチラー＆フリーザー導入のメリットは、食品を急速冷却することで安全に保存できること。食品の鮮度や風味、旨みをそのままに封じ込めるので、再加熱しても作りたての食感、味わいが再現できます。作り置き保存ができるので、食品のムダも軽減、調理作業が計画的、効率的に行えます。 ◎食品を安全に保存 加熱調理された食品に、さまざまな細菌が増殖しやすい危険な温度帯（２０℃～５０℃）を、急速冷却により、短時間で一気に通過することで、菌の増殖をを抑制します。 ◎12段タイプ　FRBC121E／FRBC121EW 間口840×奥行880×高さ1950㎜とコンパクト設計の省スペース型。ドアにハンドルがなく、シンプルで衛生性も高いデザイン。 メンテナンス側と投入側の扉を分けることで、冷気ロスが抑えられます。また、開閉時必要な前方のスペースも少なくて済みます。 左開きなので、右開きのコンビオーブン（10段モデル）のモービルオーブンラックを共用する際、食品の移し替えが楽に行えます。 自動洗浄機能・自動乾燥機能を搭載しています。（FRBC121Eは自動乾燥のみ） １／１ホテルパン12枚収納可能。 ◎カートインタイプ（冷凍機室外）FRBC201DB／FRBC202DB コンビオーブンとロールインカートを共有することで、大量の食品の投入・取り出しが効率的に行えます。 201モデルは１／１ホテルパン２０枚、202モデルは４０枚収納可能。 ◎テーブルタイプ（冷凍機内蔵） テーブル上に別機器を置いたり、作業台としても使えます。１／１ホテルパン６枚、フランス天板なら１２枚収納可能。 【充実の機能】 ー食品に応じて選べる冷却・凍結モードー 芯温センサで中心温度を設定、タイマーで設定時間だけを冷却、ソフト／ハード／フリーズ。これらの組み合わせであらゆる食品の冷却・凍結に対応します。 ◎冷却モード「ソフトチル」 和え物、プリン・ゼリー、卵、茶碗蒸し、うどん、パスタなどに。 ◎冷却モード「ハードチル」 ハンバーグ、肉団子、焼き魚・煮魚、マッシュポテトなどに。　　　　 ◎冷却モード「フリーズ」 ケーキ、和菓子、パン生地、スープ・カレーなどに。　 ◎簡単お手入れ 部品の取り外しができて、丸ごと水洗いが可能。隅々までラクに清掃できます。 FRBC121Eは、洗浄後扉を閉めたまま自動乾燥する機能を搭載。最高80℃で衛生的に庫内を乾燥させます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
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冷蔵庫・冷凍庫・冷凍冷蔵庫

フジマックの冷蔵庫・冷凍庫・冷凍冷蔵庫は、ドアにハンドルがないシンプルでフラットなデザイン。どんな環境においても違和感なく存在します。高い冷蔵・冷凍機能と共に、省エネ、省コスト、環境への優しさも実現。 豊富なバリエーションを揃え、用途に合わせてお選びいただけます。 【シンプルでフラットなデザイン】 ー2018年度グッドデザイン・ベスト100受賞ー 冷蔵庫・冷凍庫・冷凍冷蔵庫（縦型）シリーズがグッドデザイン賞2018・ベスト100を受賞しました。2018年度全受賞対象（約1400点）の中で、「明日を切り拓く力を持ったデザイン」「未来を示唆するデザイン」として、特に高い評価を得て選出されました。 ◎シンプル＆フラット ドアの一枚一枚にハンドルがなく、余計な装飾のない、シンプルでフラットな外観。さまざまな店舗や施設で違和感無く存在します。 ◎ステンレス一体成型のドア 汚れがつきにくいクリアコーティングしたステンレスの曲げで、つなぎ目がなく、一体成型したドア形状。ドアの角の樹脂以外は異素材を使っていないので、経年変化による部分的劣化がなく、永く綺麗に使えます。 ◎シンプルでフラットなドアは掃除がカンタン。衛生的で厨房の美観も保ちやすくなります。 ◎出っ張りも装飾なく、厨房の動線もスムーズ ◎ドアの端面全体が手がかりになるので、身長の差や姿勢、利き手の違いに影響なく開閉できます。 ◎シリーズバリエーション 冷蔵庫・冷凍庫・冷凍冷蔵庫シリーズでは、間口610、760、900、1200、1500、1790㎜、奥行655、805、860㎜をラインナップ。 【高い省エネ性、豊富なバリエーション、オプション・オーダーメイドにも対応】 ◎省エネ・省コスト・環境へのやさしさ インバーター制御でムダな電力消費を抑えます。 環境に優しいノンフロン発泡断熱材を使用。静音設計。 ◎センターピラーレス 扉両開きタイプには、中柱での仕切りがない「センターピラーレス」タイプもラインアップ。 ◎ガラス扉タイプ冷蔵庫 収納物、収納量が一目できるガラス扉タイプ。間口610、760、900、1200、1500㎜、奥行き655、805㎜のラインアップ。「センターピラーレス」タイプもラインアップ。 ◎豊富なオプション、オーダーメイド対応 設置場所や用途に合わせて、オプションの選択、オーダーメイドが可能です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

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自動製氷機[65kgタイプ]　FIC-A65KV3

機種名 FIC-A65KV3 外形寸法 630x500x850mm 製品質量 51kg 製氷能力(室温20℃水温15℃) 製氷能力(室温30℃水温25℃) 貯氷量(通常) 貯氷量(自然落下時) 消費水量(室温20℃水温15℃) 消費水量(室温30℃水温25℃) 電源仕様 単相100V 冷却時消費電力(50/60Hz) 冷媒(冷蔵室) R404A 冷媒封入量(g) 220/

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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インバータ制御ヨコ型冷蔵庫　LRW-080RM

機種名 LRW-080RM 有効内容積 冷蔵147L 外形寸法 755x750x800mm 製品質量 60kg 省エネ基準達成率 177% 年間消費電力量 220kWh/年 電源仕様 単相100V 冷却時消費電力(50/60Hz) 105W/105W 霜取り時消費電力(50/60Hz) 234W/234W

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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冷凍機内蔵型コンパクトインショーケース　MEG-31GHSA3F

【デザート、チルド日配商品の関連販売に最適！】 常温食品の隣に要冷食品を陳列することができるため、朝食セットやお酒とおつまみのセットなどを効率的に売り場展開できます。奥行465mmでゴンドラに収まるサイズとなっており、高さ1,500mmと高さ850mmタイプがあります。 ・ゴンドラで多く使われている寸法に合わせた設計 幅890㎜、奥行465㎜でゴンドラに収まるサイズです。高さ1,500㎜と850㎜の2タイプをラインナップしています。 ・前面排気構造 周囲の商品への排熱影響を防止します。 ・薄型LED照明　標準装備 オプションで電球色（2700K）もお選びいただけます。 機種名 MEG-31GHSA3F 有効内容積 183L 外形寸法 890x465x1,500mm 製品質量 150kg 年間消費電力量 3144kWh/年 電源仕様 単相100V 冷却時消費電力(50/60Hz) 498W 霜取り時消費電力(50/60Hz) 88W

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
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イリノックス NICE

【特徴】 ■冷蔵と冷凍に切替えができ新鮮さをキープするマルチ保管庫。 -25℃から+15℃までの温度域を極めて繊細にコントロール。 1989年の会社創立以来、ブラストチラー＆ショックフリーザーの専門メーカーとして世界市場に発信してきたイタリア・イリノックス社は、今までにない調理用のマルチ保管庫を開発しました。 ■冷蔵・冷凍・チョコレートモードで切替えができる デリケートな食材など、用途やシーズンに合わせて使い分けができます。 ポジティブ≪POS≫モード（0℃～+10℃）：冷蔵食材の保存 0℃～+10℃まで、0.1℃単位の極めて繊細な温度設定ができます。 ネガティブ≪NEG≫モード（-25℃～0℃）：冷凍食材の保存 -25℃～0℃まで、0.1℃単位の極めて繊細な温度設定ができます。※湿度コントロールの使用不可。 チョコレート≪C10C≫モード（+10℃～+15℃）：チョコレートに適した温度での保存 +10℃～+15℃まで、0.1℃単位の極めて繊細な温度設定ができます。 ■冷媒配管工事が不要！ コンデンシングユニットを内蔵しているので冷媒配管工事の必要がありません。また内蔵ながらコンパクトさを実現しているので、設置場所を選びません。 ■３段階の湿度コントロール NICE保管庫は食材に合わせて3段階の湿度コントロールが可能。デリケートな食材の乾燥を防ぎ、新鮮な状態をキープします。 ■イオン殺菌システム搭載 新設計されたイオン殺菌システム『サニジェン』を標準装備。発生したイオンは庫内全体に行きわたり、効果の高い殺菌が可能になりました。

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パススルー冷凍庫　GPD-062FM1

機種名 GPD-062FM1 有効内容積 525L 外形寸法 610x840x1,950mm 製品質量 105kg 省エネ基準達成率 トップランナー対象外機器 年間消費電力量 電源仕様 単相100V 冷却時消費電力(50/60Hz) 415W/375W 霜取り時消費電力(50/60Hz) 303W/303W 冷媒(冷蔵室/冷凍室) /R404A 冷媒封入量(g) /200

解決できる課題

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  • 温湿度管理

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